Cocina alpujarreña en Cáñar

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Nuestra carta

En Mesón Rural Los Ángeles contamos con variedad de platos exquisitos, destacando por supuesto nuestra deliciosa cocina alpujarreña. Todas las comidas que ofrecemos se encuentran preparadas con los más altos estándares en calidad y están pensadas para todo tipo de paladares.

 

Visítenos en Cáñar, ofrecemos servicio de restauración durante todo el año.

 

En nuestros menús usted encontrará:

Menu (español)

Raciones y platos combinados

Ración de jamón serrano reserva. 9,50 €
Ración de queso alpujarreño 9,50 €
Ración de morcilla. 9,00 €
Ración de chorizo 9,00 €
Lomo a la plancha. 9,50 €
Panceta. 8,50 €
Tortilla española. 7,50 €
Carne en salsa con patatas. 9,50 €
Albóndigas caseras con patatas. 8,50 €
Croquetas de la abuela. 8,50 €
Calamares con guarnición. 8,50 €
Alitas de pollo. 8,50 €

Ensaladas

Ensalada mixta. 6,50 €
Ensalada de espárragos. 7,00 €
Ensalada campera. 7,50 €

Sopas

Gazpacho andaluz. 4,50 €
Sopa de picadillo. 5,50 €
Sopa de almendra. 5,50 €
Revuelto de setas con gambas. 6,50 €

Platos tradicionales

Plato alpujarreño. 9,50 €
Migas alpujarreñas. 9,00 €
Habas fritas con jamón. 8,50 €
Costilla de la horza. 10,00 €
Albóndigas caseras con patatas. 8,50 €
Arroz caldoso. 8,50 €

Pescados

Bacalao con fritadilla. 9,50 €
Lenguado a la plancha. 9,00 €
Calamares. 8,50 €
Filete de pez espada. 9,00 €
Merluza. 8,50 €

(Todo con guarnición).

Carnes

Chuletas de cerdo. 9,00 €
Costilla de cerdo adobada. 10,00 €
Solomillo de cerdo. 12,50 €
Chuletas de cordero. 10,50 €
Pechuga de pollo. 8,00 €
Pollo en salsa con champiñones. 9,00 €

(Todo con guarnición).

Postres

Fruta del tiempo. 2,00 €
Helados. 3,50 €
Leche frita. 3,00 €
Tarta (chocolate, crema, tiramisú...). 3,00 €
Piononos. 3,00 €
Brownie de chocolate con nueces. 5,00 €

Bocadillos

Hamburguesa.
Bocadillo de jamón serrano. 3,50 €
Bocadillo de queso alpujarreño. 3,50 €
Bocadillo de lomo. 4,00 €
Bocadillo de calamares. 3,50 €
Bocadillo de magreta. 3,00 €
Bocadillo de tortilla. 3,00 €
Sandwich de York y Queso. 2,50 €

Precios de bebidas

Tubo de cerveza y tercio. 2,00 €
Caña y quinto. 1,50 €
Cerveza sin. 1,50 €
Sandy. 1,70 €
Cerveza 1925. 2,50 €
Vino Costa. 1,50 €
Vino Rivera. 2,50 €
Vino Rioja (Coto). 2,50 €
Vino Barbadillo. 2,00 €
Refrescos. 2,00 €
Red Bull. 2,50 €
Copas o licores. 2,00 €
Cubatas nacional. 4,00 €
Cubatas importación. 5,00 €
Café. 1,20 €
Carajillos. 1,50 €

Menu (english)

Shares and combined plates

Ration of serrano ham. 9,50 €
Ration of local cheesse. 9,50 €
Ration of black pudding. 9,00 €
Ration of spiced sausage. 9,00 €
Ration of grilled loin. 9,50 €
Ration of bacon. 8,50 €
Ration of spanish omelette. 7,50 €
Meat in sauce with potatoes. 9,50 €
Homemade meatballs with potatoes. 8,50 €
Grandama's roquettes. 8,50 €
Chickens Wings. 8,50 €

Salad

Mixed salad. 6,50 €
Asparagus Salad. 7,00 €
Country salad. 7,50 €

Soup

Andalusian gazpacho. 4,50 €
Ham soup. 5,50 €
Almonds soup. 6,50 €
Seramble eggs with mushrooms and shrimps. 5,50 €

Traditional plates

Plate alpujarreño. 9,50 €
Crumbs alpujarreñas. 9,00 €
Fried beans with ham. 8,50 €
Rib of the horza. 10,00 €
Homemade meatballs with potatoes. 8,50 €
Soup rice. 8,50 €

Fished

Cod with tomato sauce. 9,50 €
Grilled sole. 9,00 €
Calamares. 8,50 €
Swordfish steak. 9,00 €
Hake. 8,50 €

Meats

Porks chops. 9,00 €
Pork ribs marinated. 10,00 €
Pork tenderloin. 12,50 €
Lamb chops. 10,50 €
Chicken breast. 8,00 €
Chicken in mushrooms sauce. 9,00 €

Desserts

Seasonal fruit. 2,00 €
Icecream. 3,50 €
Typical local dessert made with milk. 3,00 €
Piece of cake. 3,00 €
Piononos. 3,00 €
Brownie. 5,00 €

Baguette

Hamburger.
Baguette with serrano ham. 3,50 €
Baguette with local cheese. 3,50 €
Baguette with pork loin. 4,00 €
Baguette with squid. 3,50 €
Baguette with bacon and cheese. 3,00 €
Baguette with omelette. 3,00 €
Cheese and ham sandwich. 2,50 €
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